栗原はるみさんの本から*豚肉と小松菜のあんかけ


お料理のブロブは、ずっと、載せる気がしませんでしたが

また、再開します!


子供たちの学校も始まり
自分の時間も作れて
ちょっと、元気が出てきたのかな?


景気低迷…よくないですよね!




さて、


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冷蔵庫に豚肉が余っていたので
作った事のないメニューに挑戦!


豚肉と小松菜のあんかけ



栗原はるみさんの本の、このメニュー

ちょうど、小松菜もありましたから!



a0127296_1764770.jpg





ほぼ、分量どおりにつくりました





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あんかけなので
ご飯にかけて食べても美味しかったですよ~


大成功!




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by yukaritezukuri | 2011-04-13 17:10 | 家ごはん

雑貨ショップun peuの手作り担当


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